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健康中国“食”力派!药食同源食疗健康科普中心授牌仪式 在第十四届医养融合论坛隆重举行

作者:广东省养老服务产业促进会 浏览: 发表时间:2025-09-12 17:45:59

药食同源这一中华民族千年智慧结晶,正通过标准化、科普化的方式,在现代健康产业中焕发新生机。8月22日,广交会展馆内嘉宾云集,“第十四届广东省医养融合产业论坛暨森林康养团体标准启动仪式”在此隆重举行,本次论坛的重头戏——“药食同源食疗健康科普中心授牌仪式”吸引了全场目光。省人民政府参事室特约研究员、省人社厅原一级巡视员、副厅长葛国兴,省人民政府参事室特约研究员、省林业局原一级巡视员彭尚德,农工党广东省委会人资环委副主任、广东省养老服务产业促进会会长、广东省医养融合平台组委会主委李振清为获得首批药食同源食疗健康科普中心称号的10家企业授予这一殊荣,这一举措不仅标志着我国药食同源食疗产业迈入“标准化科+规范化服务” 的新阶段,更为中医药文化传承与全民健康素养提升搭建了专业桥梁。

获得首批药食同源食疗健康科普中心的企业包括:

(排名不分先后)

1.广东润康药业有限公司

2.佛山市益公中医科技有限公司

3.广东得隆药业有限公司

4.深圳金浔健康调养中心有限公司

5.广东问祥药食菌农业科技有限公司

6.深圳市龙启医深德厚生物科技有限公司

7.广州源能生物科技有限公司

8.广东三体大健康科技有限公司 

9.广州红英文化传播有限公司

10.医通达(广州)科技有限公司

●设立背景:传承千年智慧,应对时代需求

药食同源是中华民族流传千年的健康智慧,“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充” 的饮食理念,早已融入国人生活。随着 “健康中国 2030”战略深入推进,公众健康意识显著提升,据统计,2025 年上半年我国药食同源养生食品、药膳服务等细分领域增速超 25%,市场需求持续旺盛。但与此同时,行业也存在知识普及不足、概念混淆、应用不规范、缺乏标准体系等问题。在此背景下,广东省医养融合组委会、广东省养老服务产业促进会研究,决定设立药食同源食疗健康科普中心。

药食同源食疗健康科普中心以“传承中医药文化、普及科学食疗知识、服务全民健康”为核心定位,通过整合学术资源、企业实践与政府指导力量,构建“专家智库+企业落地+公众受益”的科普生态链。与普通科普平台不同,该中心创新性融入 “五法平衡健康管理体系”,结合中医 24 节气养生、子午流注理论及人体九种体质分型,为不同人群定制个性化食疗方案,实现科普知识向健康服务的深度转化。

●多重效益:多方受益 赋能产业高质量发展

药食同源食疗健康科普中心的设立具有多重价值和深远意义。

对于企业而言,获得授牌意味着正式进入药食同源产业的“第一梯队”。企业将品牌公信力显著提升,抢占市场话语权;获取权威学术支撑,人才培养赋能,技术创新支持,突破产品研发瓶颈;接入标准化服务体系,降低运营成本;资源共享平台,拓展市场合作渠道,挖掘政策红利。

对于产业发展而言,药食同源食疗健康科普中心将发挥示范引领作用,激发社会各界参与药食同源科普的积极性。通过搭建交流平台,促进科研机构、企业、医养机构等多方合作,推动药食同源知识转化与成果共享。

对公众健康而言,药食同源食疗健康科普中心将强化公众对药食同源安全性、科学性、实用性的认知,引导科学选用药食同源产品,培养健康饮食理念。通过科普教育,帮助公众树立“自己是最好的医生,厨房是最好的医院”的健康观念。

对区域经济而言,有利于助力地方特色药食同源产业发展,以“一镇一品一教授”的发展理念,打造各地药食同源特别产品品牌,服务区域经济与健康事业协同发展,实施百千万工程,带动乡村振兴。

●实施路径:构建药食同源产业发展新生态

药食同源食疗健康科普中心下一步将重点推进以下实施方案:

建立健全标准体系。加快制定药食同源产品质量标准、服务规范和评价体系,为产业发展提供技术支撑。首批授牌企业将参与标准制定工作,共同推动行业规范化发展。

打造专业人才队伍。联合广东药科大学等高校,开展药膳食疗人才培养,提升药膳食疗人才研究服务能力,为企业输送专业人才。

开发特色产品体系。根据广东地域特点和南药资源,开发具有岭南特色的药食同源产品系列。结合现代食品加工技术,提升产品的技术含量和便捷性。

构建科普传播网络。利用线上线下多种渠道,开展形式多样的科普活动。建立科普教育基地,开展体验式科普教育,增强公众参与感。

推动产业融合发展。促进药食同源产业与旅游、养老、医疗等产业深度融合,拓展产业发展空间,打造一批药食同源健康旅游示范基地和健康养老体验中心等。

总的来说,药食同源食疗健康科普中心的设立,既是对传统中医药文化的创新传承,也是对全民健康需求的积极回应。10 家获牌企业作为行业先行者,在广东省养老服务产业促进会的指导下,通过品牌升级、技术创新与服务优化,为药食同源产业树立标杆,让更多消费者形成“会吃、懂吃、吃出健康百岁”的生活方式。让千年药食同源智慧在新时代焕发生机,为健康中国建设注入源源不断的“食疗力量”。


健康中国“食”力派!药食同源食疗健康科普中心授牌仪式 在第十四届医养融合论坛隆重举行
药食同源这一中华民族千年智慧结晶,正通过标准化、科普化的方式,在现代健康产业中焕发新生机。8月22日,广交会展馆内嘉宾云集,“第十四届广东省医养融合产业论坛暨森林康养团体标准启动仪式”在此隆重举行。
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